伊丹再発見シリーズ -いたみの名物(4)−
  
  もちろん伊丹といえば酒、清酒発祥の地。 そんな伊丹の名物を生かして伊丹の地酒を生かしてこのたび作られたのが酒ケーキ。 見た目はカステラのようで封をあけるとほのかな日本酒の香りがします。
「酒ケーキ」ならびに、「酒蔵けーき」のお求めは販売元各店または
JR伊丹駅構内観光物産ギャラリー
でも販売しております。


酒ケーキ -リータ1F 喫茶/洋菓子販売の Merci

 昨年12月に伊丹で開催された兵庫のまつり「ふれあいの祭典ー川柳祭」の最優秀入選作品が、
「駅おりてほのかに香る酒のまち」が選ばれています。
 やはり伊丹のイメージは酒蔵の白壁と往時を偲ぶ酒のまちがピッタリのようです。
 店主はそんな伊丹になんで酒にまつわるお菓子がないのか。お酒の香りは伊丹の香り、地酒の香りがプンプンするケーキを食べてもらって伊丹の歴史をどんどん全国に発信したいというすばらしい想いからつくられとのことです。 
 姉妹都市はじめ、さらに海外へのお土産にもなるようにラベルにはJAPANESE SAKE CAKEと表示されてます。
 そんな熱い想いでつくられたのがこの酒ケーキです。
1ヶ130円、5ヶ入り700円から18ヶ入り2500円まであります。
   *お求めは 伊丹市西台1−1−1 
        阪急伊丹ターミナルデパート内 メルシー Merci
        電話072-772-4650


続いて登場!!
酒蔵けーき

 ブブルワりーレストラン長寿蔵といえばもうすっかり伊丹では有名なあの地ビールが楽しめる酒蔵レストラン。そこの直営レストラン門が販売元。 黒塗りの重箱を思わせるおしゃれなケースとふろしき包みのような包装紙に包まれています。
 この酒蔵ケーキにはもちろん清酒白雪の大吟醸入りシロップが入っているため、常温では発酵する恐れがあるので冷蔵庫に保存の上お召し上がりください。との注意とケーキはもちろんお酒が入っていますので、小さいお子様やアルコールに弱い方は十分注意してお召し上がりください。との注意書きがあります。

 益々繁盛手弁箱入 長寿蔵謹製 と書かれたのし紙があるこだわりの逸品です。 
 
内容330g 銀装密封パック入り。   1200円/箱
  酒蔵けーきの包装紙と密封状況。(販売時は冷蔵されているので冷えています。)